Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot winogronowy Kishmish bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę

Kompot winogronowy Kishmish bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę

0
147
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 102 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 24,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot winogronowy Kishmish bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Winogrona zalewa się wrzącą wodą i pozostawia na 12 minut. Następnie cały płyn jest spuszczany z powrotem do garnka i doprowadzany do wrzenia. Do słoików wlewa się cukier i kwas cytrynowy. Wszystko ponownie zalewamy wrzącą wodą, a kompot zwijamy. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny i słodki napój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dokładnie spłukujemy winogrona pod bieżącą wodą, a następnie wrzucamy do durszlaka i pozostawiamy, aż cały nadmiar płynu spłynie. Następnie oddzielamy winogrona od gałęzi. Słoiki myjemy dobrze pod gorącą wodą z sodą i sterylizujemy w dowolny dogodny sposób. Układamy na nich Kishmish.
krok 2 z 5
Zagotuj wymaganą ilość wody i zalej winogrona wrzątkiem. Słoiki przykrywamy pokrywkami i odstawiamy na 15 minut do zrobienia bulionu.
krok 3 z 5
Po tym czasie nałóż na słoik pokrywkę z otworami i spuść cały płyn z powrotem na patelnię. Wracamy do ognia i doprowadzamy do wrzenia.
krok 4 z 5
W tym czasie napełnij Kishmish cukrem granulowanym i dodaj tam kwas cytrynowy. Napełnij winogrona wrzącą wodą i zwiń kompot sterylnymi pokrywkami.
krok 5 z 5
Odwróć go do góry nogami, zawiń w ręcznik lub koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kilka godzin lub na noc. Gotowy kompot wysyłamy do przechowywania w piwnicy lub w innym chłodnym miejscu. Otwieramy go zimą, przelewamy do szklanek i podajemy do stołu bardzo smaczny zdrowy napój. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *