Kompot winogronowy Kishmish na 2 litrowy słoik na zimę
0
161
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
102 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
0,7 grama
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
24,9 gr.
Winogrona składane są do sterylizowanych słoików, pokrywane cukrem i wygotowywane. Kompot zwija się i pozostawia w temperaturze pokojowej do całkowitego ostygnięcia. To bardzo prosty przepis, który daje niesamowicie pyszny napój.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw dokładnie opłucz winogrona pod bieżącą wodą. Następnie wkładamy go do durszlaka i zostawiamy, aż cały nadmiar płynu spłynie. Usuwamy jagody z gałęzi (lub zostawiamy je takimi, jakie są), jednocześnie sortując je, aby w kompocie nie było zgniłych, uszkodzonych winogron. Zagotowujemy również wymaganą ilość wody.
Napełnij wszystko wrzącą wodą i zamknij sterylnymi pokrywkami. Odwracamy słoiki do góry nogami i lekko nimi potrząsamy, aby cukier całkowicie się rozpuścił i nie opadł na dno. Zawiń w ręcznik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kilka godzin lub na noc. Następnie wysyłamy do przechowywania w ciemnym i chłodnym miejscu.