Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Kompot z pestek wiśni

Kompot z pestek wiśni

1768

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 67,7 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 0,2 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 16,6 gr.

Zadowolony

Kompot wiśniowy ma bogaty smak i aromat. Nawet niewielka ilość takiego napoju wystarczy na długi czas, ponieważ można go rozcieńczyć wodą, dostosowując w ten sposób smak.

Składniki

wiśnia 1 kg Cukier granulowany 0,5 kg Woda 2 pkt.

Proces gotowania

Dokładnie opłucz jagody i włóż je do durszlaka. Zepsute wiśnie należy wyrzucać i nie używać ich do gotowania.

Za pomocą wykałaczki wyciskamy kość z każdej jagody. Żmudna praca zajmie Ci 15-20 minut.

Obrane wiśnie natychmiast wkładamy do wspólnego pojemnika, aby zachowały sok.

Po całkowitym oczyszczeniu jagód włóż je do słoików. Na przemian wiśnie z cukrem.

Zamykamy słoiki pokrywkami i wkładamy je do rondla, którego dno jest wstępnie przykryte ręcznikiem kuchennym. Napełnij wodą, zagotuj i gotuj przez 40 minut.