Kompot wiśniowo-morelowy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
356
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 12 gr.
Kompot wiśniowo-morelowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Jasnożółte i dojrzałe morele sprawią, że każdy się uśmiechnie w czasie, gdy nie ma wystarczającej ilości sezonowego słońca. Również ich przyjemny i nieco kremowy smak nie pozostanie niezauważony, czemu towarzyszą orzeźwiające nuty, które w mgnieniu oka przeniosą Cię w tropiki. To jeden z najbardziej udanych owoców, które można łączyć z wiśniami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Na początek przygotujemy wszystkie niezbędne komponenty. Sortujemy morele i wiśnie, aby zepsute owoce nie znalazły się w kompocie. Następnie oczyszczamy wiśnie z sadzonek i dobrze spłukujemy.
krok 2 z 6
Podziel umyte i wysuszone morele na pół i usuń z nich nasiona. Złożyć połowę moreli oddzielnie od wiśni.
krok 3 z 6
Następnie wypłucz puszki po napojach gazowanych i wysterylizuj w dowolny sposób, do którego jesteś przyzwyczajony, czy to w piekarniku, kuchence mikrofalowej czy parze.
krok 4 z 6
Do przygotowanych słoików najpierw włóż owoce wiśni, a następnie plasterki moreli, aby nie zgniotły pod ciężarem jagód. Napełnij zawartość słoika wrzącą wodą, kierując strumień bezpośrednio do środka i pozostaw w tej formie na maksymalnie 15 minut.
krok 5 z 6
Po tym czasie wlej wodę do rondla i wlej do niej cukier granulowany. Zawartość dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i wlać do słoików, wypełniając je do samej góry. Nie bój się, jeśli trochę się przepełnisz.
krok 6 z 6
Słoik zwijamy sterylizowaną pokrywką i owijamy kocem, aby kompot stopniowo ostygł. Po schłodzeniu kompot przechowuj w temperaturze pokojowej. Ważny jest brak bezpośredniego światła słonecznego.
Życzymy przyjemnego procesu i wspaniałego rezultatu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *