Kompot z wiśni i czarnej porzeczki

0
3350
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 165 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 39,3 g
Kompot z wiśni i czarnej porzeczki

Chcę się podzielić pysznym i aromatycznym przepisem na kompot z wiśni i czarnej porzeczki. Napój jagodowy okazuje się umiarkowanie słodki z przyjemną kwaskowatością i dobrze gasi pragnienie. Własnoręcznie zrobiony kompot będzie znacznie zdrowszy niż zakupione napoje i soki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Przygotuj niezbędne składniki na kompot z wiśni i czarnej porzeczki. Odmierz wymaganą ilość jagód, cukru pudru i wody pitnej.
krok 2 z 14
Wiśnie i czarne porzeczki przełożyć naprzemiennie do sitka, dokładnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie. W międzyczasie przygotuj słoik, dokładnie umyj i wysterylizuj w piekarniku lub w łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywkę. Słoik i pokrywka muszą być całkowicie suche. Włóż wiśnie do sterylnego słoika.
krok 3 z 14
Następnie dodaj czyste jagody czarnej porzeczki.
krok 4 z 14
Do rondla wlać wymaganą ilość wody pitnej i zagotować.
krok 5 z 14
Napełnij trzylitrowy słoik przygotowaną wrzątkiem i przykryj czystą pokrywką. Pozostaw do zaparzenia na 20 minut.
krok 6 z 14
Po 20 minutach nałóż pokrywkę na słoik z otworami.
krok 7 z 14
Następnie spuść wodę do rondla.
krok 8 z 14
Jagody muszą pozostać w słoiku.
krok 9 z 14
Dodaj cukier granulowany do rondla.
krok 10 z 14
Doprowadzić płyn do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia.
krok 11 z 14
Napełnij słoik gotowanym syropem.
krok 12 z 14
Słoik kompotu z wiśni i czarnej porzeczki rozwałkuj dobrze za pomocą zgrzewarki.
krok 13 z 14
Odwróć słoik kompotu do góry nogami. Pozostaw bez zmian, aż całkowicie się ochłodzi.
krok 14 z 14
Następnie odwróć słoik i przenieś go w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania. Próbkę można pobrać następnego dnia.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *