Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot wiśniowo-malinowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot wiśniowo-malinowy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
1372
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot wiśniowo-malinowy w 3-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Aby nie odkładać degustacji tego kompotu na długo, możesz zacząć go przygotowywać już od pierwszych zbiorów. Maliny, a także wiśnie zawierają wiele przydatnych pierwiastków śladowych, które będą doskonale zachowane do zimy, ponieważ nie są poddawane długiej obróbce cieplnej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Aby proces gotowania był prosty i łatwy, najpierw sterylizujemy słoiki z pokrywkami. A po sterylizacji na pewno wszystko wysuszymy.
krok 2 z 5
W tym czasie sami zaczniemy przygotowywać komponenty. Maliny moczymy krótko w słonej wodzie, aby wszystkie robaki wypłynęły na powierzchnię, a czereśni delikatnie odcinamy ogonki. Następnie dokładnie spłukujemy wszystkie jagody i suszymy je wrzucając do durszlaka.
krok 3 z 5
Tak przygotowane jagody wkładamy do słoików, naprzemiennie z warstwą wiśni i malin. Również między jagodami można od razu włożyć listki mięty, aby wydzielały swój aromat.
krok 4 z 5
Na wierzch jagód natychmiast wlej cukier granulowany i napełnij zawartość wrzącą wodą, wypełniając tylko połowę całkowitej objętości słoika. Pozostawiamy je na 10-15 minut, przykrywając słoiki pokrywką.
krok 5 z 5
W tym czasie zagotowujemy brakującą część wody i dodajemy do słoików z kompotem. Następnie zwijamy zawartość wysterylizowanymi pokrywkami i odwracając ją do góry nogami, pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Na tym proces gotowania dobiega końca i możesz czekać na zimę z poczuciem spełnienia.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *