Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot wiśniowo-jabłkowy na zimę w 3-litrowym słoiku

Kompot wiśniowo-jabłkowy na zimę w 3-litrowym słoiku

0
736
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot wiśniowo-jabłkowy na zimę w 3-litrowym słoiku
Zadowolony

Wiele osób bardziej lubi różne kompoty, ponieważ różne jagody i owoce w tandemie nadają napojowi nowy smak. Jedną z tych opcji byłby kompot z wiśni i jabłek. Wraz z wiśniami dojrzewają jabłka „Biały nadzienie” i „Ranetki”, które doskonale uzupełniają kompot wiśniowy. Domowy kompot z wiśni i jabłek doskonale zastąpi każdy sklepowy napój z konserwantami i barwnikami, co jest ważne w przypadku żywności dla niemowląt. Taki kompot przygotowujemy metodą podwójnego nadzienia i bez sterylizacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zanim zaczniesz gotować kompot, przygotuj wiśnie i jabłka do konserwacji. Z wybranej wiśni usuń uszkodzone owoce i obierz jagody z szypułek.
krok 2 z 8
Następnie dobrze spłucz zimną wodą i wyrzuć do durszlaka, aby usunąć całą wilgoć.
krok 3 z 8
Jabłka opłucz i pokrój w dowolne kawałki.
krok 4 z 8
Czasami do kompotu wkłada się małe owoce. Tak przygotowane wiśnie i plasterki jabłka włożyć do umytych słoików.
krok 5 z 8
Następnie zalej je wrzącą wodą w słoikach. Na słoiki nakładamy gotowane pokrywki. Pozostaw owoce w słoikach do namoczenia i ostudź przez 30 minut.
krok 6 z 8
Po 30 minutach wlej wodę ze słoików przez specjalną pokrywkę do tego samego rondla. W tej wodzie rozpuść 300 g cukru pudru i ugotuj syrop. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty.
krok 7 z 8
Następnie zawartość słoików zalać wrzącym syropem, wypełniając je do samej góry. Puszki z kompotem natychmiast zwinąć i sprawdzić szczelność.
krok 8 z 8
Odwróć słoiki na pokrywki i szczelnie przykryj dowolnym "futrem". W tym stanie pozostaw kompot w słoikach na 1-2 dni i dopiero wtedy przenieś go do przechowywania w chłodne, ciemne miejsce.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *