Kompot wiśniowy na 2 litrowy słoik

0
7569
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 67,7 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 8 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,6 gr.
Kompot wiśniowy na 2 litrowy słoik

Słodycz kompotu można regulować w zależności od kwasowości jagód. Receptura oparta jest na kwaśnych jagodach. Kompot uzyskuje się zagęszczony ze względu na dużą liczbę jagód w każdym słoiku. Gotowanie w średniej wielkości słoikach ułatwi przechowywanie po otwarciu w lodówce.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posortuj jagody i przykryj zimną wodą na 2 godziny. Przygotuj słoiki, myjąc je sodą oczyszczoną i sterylizując. Zagotuj pokrywki.
krok 2 z 4
Wlej wodę do rondla, podpal, zagotuj, dodaj cukier i zagotuj syrop. Wiśnie opłucz i dodaj do słoików.
krok 3 z 4
Napełnij pojemnik jagodami ¾ wysokości.
krok 4 z 4
Wlej syrop do słoików i natychmiast zwiń. Odwróć słoiki do góry nogami i przykryj kocem. Niech kompot powoli ostygnie w pomieszczeniu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *