Kompot z jabłek i aronii bez sterylizacji na zimę

0
324
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 50,1 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12,1 gr.
Kompot z jabłek i aronii bez sterylizacji na zimę

Napój aroniowy jest cierpki i smaczny. Owoce są stosowane w leczeniu wielu chorób przewlekłych. Jarzębina jest również przydatna dla kobiet w ciąży - łagodzi obrzęki i zatrucie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Z góry przygotowujemy pojemnik do zszywania kompotu. Potrzebujemy 3 słoiki o pojemności 1 litra. Najpierw umyj je sodą oczyszczoną i dokładnie spłucz. Następnie sterylizujemy pojemniki i pokrywki.
krok 2 z 6
Wymywamy wymaganą ilość jagód jarzębiny, uprzednio oddzielając od nich „ogony”. Gdy nadmiar płynu spłynie, umieszczamy jagody w słoikach.
krok 3 z 6
Potrzebujemy plasterków jabłek, które ważą 400 gramów bez skrzynek na nasiona. Najpierw opłucz jabłka, a następnie pokrój je. Pozbywamy się owoców nasion i innych szczegółów. Rozrzucamy je na jarzębinie.
krok 4 z 6
Wlej wodę do rondla i zagotuj na kuchence. Składniki w słoiku zalać wrzątkiem. Słoiki przykrywamy pokrywkami na 15 minut, aby płyn miał czas na zaplamienie, a składniki zostały wysterylizowane.
krok 5 z 6
Wlej cukier i kwasek cytrynowy do rondla. Wlej do nich napar ze słoików i zagotuj płynną masę, a następnie gotuj syrop przez około dwie minuty.
krok 6 z 6
Syrop wlewamy do słoików do samej góry. Kompot zwijamy w słoiki i odwracamy pojemniki. Zawijamy i czekamy, aż słoiki ostygną, aby przenieść miejsce ich przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *