Kompot z jabłek i rabarbaru

0
859
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 46,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,2 gr.
Kompot z jabłek i rabarbaru

Niewielu wie, że z roślin warzywnych, takich jak rabarbar, można zrobić kompot w połączeniu z różnymi owocami i jagodami. Wszystko to za sprawą niezwykłego smaku rośliny, która ma charakterystyczną kwaskowatość. Kompot jabłkowo-rabarbarowy to przykład na to, jak wspomnianą roślinę można z powodzeniem łączyć nawet z niezbyt słodkimi owocami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj potrzebne jedzenie.
krok 2 z 6
Rabarbar należy dokładnie umyć i obrać. Pokrój roślinę na kawałki o długości od trzech do czterech centymetrów.
krok 3 z 6
Moje jabłko. Usuń rdzeń i pokrój go w plasterki średniej grubości.
krok 4 z 6
W międzyczasie stawiamy patelnię na ogniu, po wlaniu do niej trzech litrów wody. Zaraz po ugotowaniu wrzuć do wody laskę cynamonu.
krok 5 z 6
Po pięciu minutach zanurz w wodzie posiekany rabarbar i jabłko, a także gałązkę mięty i cukru do smaku.
krok 6 z 6
Gdy woda znów się zagotuje, wyjmij z niej laskę cynamonu, przykryj patelnię pokrywką i wyłącz ogień. Przed podaniem odstaw kompot na co najmniej sześć godzin w chłodne miejsce, usuwając z niego gałązkę mięty.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *