Kompot z zielonych winogron bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

0
360
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 70,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 17,3 g
Kompot z zielonych winogron bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

Zielone winogrona są dość słodkie w smaku, dlatego ilość cukru należy dostosować do własnych upodobań smakowych. Jeśli do kompotu doda się kwasek cytrynowy, można dodać więcej cukru, jeśli sok z cytryny - mniej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zielone winogrona na kompot położymy w kiściach w słoiku. Aby to zrobić, włóż pędzle do durszlaka i spłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 5
Teraz potrzebujemy 3 litrowego słoika. Razem z pokrywką należy najpierw umyć sodą oczyszczoną, a następnie wypłukać i wysłać do sterylizacji. Włóż kiście winogron do czystego słoika do połowy pojemności.
krok 3 z 5
Teraz trzeba opłukać cytrynę i przeciąć ją na pół, aby wycisnąć sok z cytryny. Najwygodniej to zrobić za pomocą sokowirówki. Otrzymany sok wlać do słoika z winogronami.
krok 4 z 5
Wlej wymaganą ilość cukru do słoika. Pozostaje zalać składniki wrzątkiem. Aby to zrobić, najpierw wlej oczyszczoną wodę do rondla i zagotuj. Następnie wlej do słoika wrzątek do połowy i potrząśnij nim, aby cukier szybciej się rozpuścił. Następnie wlej resztę wrzącej wody na sam wierzch słoika.
krok 5 z 5
Pozostaw kompot na 10 minut pod zamkniętą pokrywką, a następnie wlej napar z powrotem do garnka. Gdy syrop się zagotuje, wlej go do słoika. Zwiń kompot i odwróć pojemnik. Owijamy go kocem, aby napój stopniowo stygł. Następnie odstawiamy słoik kompotu w ciemne, chłodne miejsce.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *