Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z zielonych winogron w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot z zielonych winogron w 3-litrowym słoiku na zimę

0
437
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 70,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 17,3 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z zielonych winogron w 3-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Napój z zielonych winogron okazuje się klarowny, dlatego często przygotowuje się go z jagodami, takimi jak porzeczki, aby napar nabierał bogatszego koloru. Jednak w swojej naturalnej postaci kompot wypada bardzo smacznie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotowanie kompotu zacznijmy od przygotowania słoika i wieczka. Najpierw wyczyść go sodą i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. Następnie wysyłamy do sterylizacji.
krok 2 z 5
Kiście winogron myjemy pod bieżącą wodą i natychmiast uwalniamy gałązki z owoców. Jeśli natkniesz się na zgniłe i letargiczne winogrona, wyrzuć je. Gdy owoce wyschną, włóż winogrona do słoika do połowy.
krok 3 z 5
Wlej wstępnie oczyszczoną wodę do rondla. Gdy płyn się zagotuje, dodaj cukier i mieszając łyżką do rozpuszczenia, gotuj syrop przez 4-5 minut.
krok 4 z 5
Delikatnie polej winogrona syropem. Słoik przykrywamy pokrywką i czekamy 15 minut. Po zaparzeniu kompotu wlej syrop z powrotem do rondla. W tym celu możesz użyć pokrowca, który posiada specjalne otwory.
krok 5 z 5
Gotuj syrop przez 2 minuty i wlej do niego kwas cytrynowy. Gdy kwas się rozpuści, winogrona w słoiku można ponownie napełnić syropem. Zwijamy puszkę i odwracamy ją. Owijamy go kocem. Po schłodzeniu przenosimy słoik z kompotem do ciemnego, chłodnego miejsca.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *