Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Żółty kompot śliwkowo-jabłkowy na zimę w 3 litrowym słoiku

Żółty kompot śliwkowo-jabłkowy na zimę w 3 litrowym słoiku

342

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 48,9 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 0,2 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 12 gr.

Żółty kompot śliwkowo-jabłkowy na zimę w 3 litrowym słoiku

Zadowolony

Niezwykle piękny kompot z estetycznego punktu widzenia, który otula pomieszczenie światłem. Dojrzała żółta śliwka wraz z soczystymi jabłkami będzie doskonałym zamiennikiem importowanych owoców i zakupionych soków. Również sam proces gotowania nie może nie być przyjemny, co z kolei jest tak jasne i proste, jak to tylko możliwe.

Składniki

Śliwka żółta 500 gr. Jabłka 500 gr. Cukier granulowany 1 - 1,5 łyżki stołowej. Woda 2 pkt.

Proces gotowania

Jabłka najpierw zalać wrzątkiem, następnie dokładnie spłukać i odstawić. W międzyczasie przejdźmy do kanalizacji.

Dobrze ją również spłukujemy i w razie potrzeby moczymy, aby owoce były na pewno czyste.

Wszystkie owoce pokroić w średniej wielkości plastry i przykryć cukrem pudrem. Dzięki temu po 30 minutach odstania będą mogli uruchomić sok.

Następnie wysyłamy garnek z wodą do ognia, doprowadzamy płyn do wrzenia i wrzucamy do niego przygotowane owoce. Gotuj po ugotowaniu przez maksymalnie 5 minut.

Równolegle z przygotowaniem składników sterylizujemy słoiki uprzednio umyte sodą. Można je wysyłać do piekarnika, kuchenki mikrofalowej lub sterylizować parą. Gorący kompot wlać do przygotowanych słoików i w razie potrzeby wysterylizować wrzucając do rondla z wrzącą wodą.

Ciesz się posiłkiem!