Kompot śliwkowy żółty na zimę bez sterylizacji
0
1660
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
66,3 kcal
Porcje
1,2 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
gr.
Węglowodany*
16,5 grama
Pachnący, jasnożółty kompot śliwkowy jest doskonałym napojem gaszącym pragnienie. Ilość śliwki w kompocie dostosowujesz do swoich upodobań, a żeby napój był lekko kwaśny, możesz dodać do niego odrobinę kwasku cytrynowego na czubku łyżeczki. Ponieważ przygotowujemy kompot ze śliwki z kamieniem, zalecamy nie przechowywać go przez dłuższy czas, ale wypić w ciągu kilku miesięcy od daty konserwacji. Z podanej ilości produktów otrzymamy dwa słoiki kompotu po 700 ml każdy.
Składniki
Proces gotowania
Puszki na preparat myjemy sodą oczyszczoną, dobrze spłukujemy wodą i wstawiamy do zimnego piekarnika na ruszcie z szyją do dołu, aby sterylizować w temperaturze 110 stopni przez 5-7 minut. Następnie za pomocą klamer wyjmujemy słoiki z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia przez 10-15 minut. Następnie suszone śliwki wkładamy do słoików.
