Kompot wiśniowy na 3-litrowy słoik na zimę

Z owoców cytrusowych i wiśni uzyskuje się bardzo bogaty i smaczny napój, który przydaje się do picia nie tylko zimą, ale także latem, w upale. Jeśli do kompotu dodasz miętę lub cynamon, smak stanie się jeszcze bardziej pikantny, najważniejsze jest, aby nie przesadzać z dodatkami, w przeciwnym razie przedmiot zostanie zepsuty.

Pyszny orzeźwiający napój jest przygotowywany bez sterylizacji w krótkim czasie i może być przechowywany przez długi czas, jeśli pojemnik jest odpowiednio przygotowany do sterylizacji: przed obróbką cieplną pojemniki należy wyczyścić i umyć.

Przepis na przygotowanie kompotu jest przeznaczony na litrowy słoik. Rezultatem jest bardzo smaczny i aromatyczny napój o soczystej barwie z niezwykle ciekawą nutą. Ilość składników można zmienić według własnego uznania.

Postaraj się zrobić półfabrykaty z wiśni i kompotu wiśniowego na zimę według tego przepisu i uzyskaj niesamowicie bogaty i smaczny napój o pięknym burgundowym smaku. Z określonej ilości składników otrzymujesz 5 litrowe puszki.

Aby kompot wiśniowy mógł być przechowywany przez całą zimę, a nawet dłużej, musisz przestrzegać kilku prostych zasad, wtedy puszki na pewno nie „eksplodują” i możesz sobie pozwolić na napój witaminowy.

Zwinięcie kompotu wiśniowego z nasionami znacznie skróci Twój czas, ponieważ nie będziesz musiał ich pobierać z każdego owocu, ale nie powinieneś przechowywać takiego napoju dłużej niż rok, w przeciwnym razie stanie się szkodliwy od użytecznego,gdy kości zaczynają wydzielać substancję szkodliwą dla organizmu.

Czasami, gdy wlewa się do nich wrzątek, puszki pękają, co jest bardzo frustrujące dla hostess. Aby zapobiec takim sytuacjom, połóż łyżkę na dnie puszki i spróbuj skierować na nią strumień, wtedy Twój pojemnik na pewno nie pęknie.

Wiśnie należy starannie posortować przed zwinięciem kompotu. Zgniłe lub uszkodzone owoce nie nadają się do przygotowania napoju, w przeciwnym razie kompot ulegnie zepsuciu. Przygotowanie słodyczy nie wymaga sterylizacji.

Wiśnia dojrzewa wcześnie, a sezon jest krótki, dlatego konieczne jest szybkie przygotowanie jej na zimę w formie kompotu, zwłaszcza gdy zbiory tej jagody są dobre. Kompot najczęściej zwija się w 3-litrowe słoiki jako najwygodniejszy pojemnik, a składniki w wielu przepisach są przeznaczone właśnie do takiego pojemnika. Kompot przygotowywany jest z dojrzałych, ciemnych owoców, ponieważ ich smak jest bogatszy. Przepis jest prosty i szybki, ponieważ nasiona nie są usuwane i nie jest potrzebna sterylizacja, ważne jest tylko, aby wiśnie były świeżo zebrane.

Kompot z pestek czereśni pozwala na przygotowanie tego zimowego preparatu o skoncentrowanym smaku i bogatym aromacie. Ostatnio popularne stało się przygotowywanie gęstego kompotu wiśniowego poprzez dodanie do niego pektyny. Taki kompot rozcieńcza się wodą przed wypiciem, a jagody mogą być dobrym nadzieniem do pieczenia. Najtrudniejszą częścią tego procesu gotowania jest pestkowanie. Kompot jest przygotowywany z obowiązkową sterylizacją.

Kompot wiśniowy uważany jest za jeden z najsmaczniejszych napojów w gamie domowych przetworów właśnie ze względu na bogactwo smaku wiśni i zachowanie jej gęstości w kompocie, tak wiele gospodyń domowych napełnia słoiki wiśniami całkowicie. Zapraszamy do przygotowania takiego kompotu z dodatkiem kwasu cytrynowego, który złagodzi mdłą słodycz i będzie konserwantem. Jeśli całkowicie napełnisz słoiki jagodami, kompot musi zostać wysterylizowany.

Kompot z jednej czereśni, choć jagody zdrowej i smacznej, uzyskuje się o neutralnym smaku i często uzupełnia się go różnymi jagodami lub owocami. Jedną z pysznych opcji byłby kompot wiśniowy z malinami. Przygotowuje się go po prostu: wiśnie myje się wodą - i od razu do słoika, a maliny nie trzeba myć. Ważne jest, aby kompot wybierał nieuszkodzone i nierobaczące jagody. Lepiej wziąć wiśnie o ciemnym kolorze, aby kompot okazał się piękny. W tym przepisie przygotowujemy jednorazowy kompot o wysokiej zawartości cukru.Będzie skoncentrowany, ale będzie dobrze przechowywany i przed wypiciem można go rozcieńczyć wodą.

Jedną z opcji kompotu wiśniowego będzie przepis na jego przygotowanie z dodatkiem gamy smakowej, ze świeżymi liśćmi mięty. Często dodaje się do niego odrobinę cytryny lub kwasku cytrynowego, ponieważ sama wiśnia jest dość słodka. Kompot przygotowywany jest z czereśni o ciemnej barwie oraz z pestką, co sprawia, że ​​smak kompotu jest bardziej intensywny. Kompot dobrze gasi pragnienie, nadaje się do namaczania ciasta i robienia ciekawych koktajli. Kompot przygotowujemy bez sterylizacji, a składniki podaje się na litrowy słoik.

Kompot wiśniowy jest nie mniej popularny niż jego „brat” - wiśnia. Kiedy masz dużo tej smacznej jagody, nie jest trudno przygotować ją na zimę w formie kompotu, a w parze z jabłkiem napój okaże się niezwykłym smakiem, a dzieci jedzą wiśnie z jabłkami z przyjemnością. Kompot przygotowujemy przez dwukrotne zalanie bez sterylizacji.

W sezonie czereśniowym, zwłaszcza przy dobrych zbiorach, kompot może być opcją do zbioru na zimę. Ta jagoda jest dość słodka, aw kompocie dopełniona kwaskowatością i cytrusowym aromatem. Do słoika wkładają kilka plastrów, ale smak kompotu okazuje się inny, przyjemniejszy. Cukier dodaje się średnio 300 g na 3 litrową puszkę, ale ilość można zmienić według smaku. Kompot wiśniowy jest przygotowywany ze sterylizacją, dzięki czemu jest bardziej niezawodnie przechowywany, a nasiona nie są usuwane.