Kompot gruszkowy na zimę

Taki kompot, który jest łatwy w przygotowaniu, pozwala zachować wszystkie możliwe owoce, czyniąc je jeszcze smaczniejszymi. Miąższ gruszek i jabłek dosłownie zamienia się w karmel i rozpływa się w ustach, a śliwki nadają całej kompozycji kruchości, zwłaszcza jeśli są dojrzałe.

Jabłka i gruszki zawsze idą w parze, czyli razem. W ten sposób te owoce uzupełniają się nawzajem. Gruszka wyróżnia się lekką lepkością, bez której trudno wyobrazić sobie kompot. Jabłko odpowiada za słodko-kwaśny smak, a śliwka jak nic lepiej zmiękcza całą gamę i po prostu rozpływa się w ustach.

W dzisiejszych czasach kompot rzadko pojawia się na domowym stole, ponieważ został niezasłużenie zastąpiony zakupionymi w sklepie napojami, sokami i mrożonymi owocami. Ale są gospodynie domowe, które zachwycają swoich bliskich naturalnym i wysokiej jakości domowym kompotem, przygotowanym w słoikach na zimę. Pachnącą, smaczną i piękną wersją tego blanku będzie kompot ze śliwek, jabłek i gruszek, ważne jest tylko, aby do kompotu wybrać wysokiej jakości owoce. Kompot przygotowujemy bez sterylizacji, ale słoiki muszą być czyste i wysterylizowane.