
Kompot z sirgi i wiśni na zimę
Jagody wlewa się do trzylitrowego słoika i napełnia wrzącą wodą. Powstały bulion gotuje się następnie w rondlu z granulowanym cukrem. Syrop wlewa się z powrotem do jagód, a kompot zwija się. Po schłodzeniu trafia do przechowywania w piwnicy. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny i zdrowy napój.