Pomidory w puszkach z czosnkiem w środku
0
564
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
73 kcal
Porcje
0,5 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
17,8 g
Bardzo oryginalną opcję zbierania pomidorów na zimę uzyskuje się poprzez nadziewanie ich czosnkiem. Okazuje się bardzo smaczny i oryginalny.
Składniki
Proces gotowania
Na dno słoików nakładamy koperek, ziarna pieprzu, goździki, a następnie napełniamy do góry pomidorami. Wlej wodę do rondla, zagotuj, dodaj sól i cukier, trzymaj solankę w ogniu przez kilka minut, aby rozpuścić ziarenka piasku. Wlać słoiki pomidorów z powstałą marynatą, przykryć pokrywkami. Teraz puszki z pomidorami należy wysterylizować, w tym celu umieść puszki w głębokim rondlu, zalej wodą, aby osiągnęła 2/3 wysokości puszki. Gotuj puste miejsca przez 10-15 minut.
Smacznego!