Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koperty Lavash z mięsem mielonym w piekarniku

Koperty Lavash z mięsem mielonym w piekarniku

0
1786
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 192,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 13,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Koperty Lavash z mięsem mielonym w piekarniku
Zadowolony

Chcę zaproponować wspaniały przepis, który będzie świetną alternatywą dla pasztetów mięsnych. Ugotowane w piekarniku koperty Lavash z mięsem mielonym są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Wygodne jest zabranie ze sobą kopert na wycieczkę lub piknik.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
W małym pojemniku wymieszać wymaganą ilość mleka, majonezu i żółtka kurczaka, dokładnie wymieszać trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 2 z 7
Wstępnie ugotuj ziemniaki, a także smaż mięso mielone, aż powstały sok całkowicie wyparuje. Ugotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę i połączyć ze smażonym mięsem mielonym, solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
krok 3 z 7
Podziel arkusz ormiańskiego lawaszu na kilka równych części.
krok 4 z 7
Ułóż przygotowane nadzienie na środku każdej części chleba pita i złóż chleb pita w koperty, zaginając brzegi pośrodku. Aby koperty pozostały w odpowiednim kształcie, a wypełnienie nie wypadało, brzegi posmaruj przygotowanym wcześniej wypełnieniem za pomocą silikonowego pędzelka.
krok 5 z 7
Przygotowane koperty pita z mięsem mielonym połóż na ruszcie złożoną stroną do dołu. Nasmaruj wierzch pozostałym nadzieniem, a następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz koperty przez około 10-15 minut.
krok 6 z 7
Następnie ostrożnie wyjmij drucianą półkę z piekarnika i wyjmij koperty, trochę je ostudź.
krok 7 z 7
Połóż lekko schłodzone koperty pita z mielonym mięsem na półmisku do serwowania i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *