Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koperty Lavash z kiełbasą i serem na patelni

Koperty Lavash z kiełbasą i serem na patelni

0
840
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 14,7 g
Tłuszcze * 22,2 g
Węglowodany* 26,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Koperty Lavash z kiełbasą i serem na patelni
Zadowolony

Bardzo wygodnie jest mieć na stanie kilka opakowań chleba pita. Gdy potrzebujesz szybko przygotować obfitą przekąskę, śniadanie lub szybką kolację, ten produkt będzie po prostu zbawieniem. Z lawaszem hostessy wymyśliły wiele różnych dań, zarówno słodkich, jak i słonych. W tym przepisie proponujemy zrobić z niego koperty nadziewane kiełbasą i serem. Wszystko jest niezwykle proste, zarówno pod względem składu, jak i sposobu przygotowania. Ale jaki jest wynik! Zwierzęta często ponownie proszą o zjedzenie takich kopert.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Jako mięsny składnik nadzienia można użyć nie tylko gotowanej kiełbasy. W rzeczywistości odpowiedni jest każdy produkt mięsny: szynka, kiełbaski, salami itp. Zdejmij skorupkę z produktu i natrzyj ją na grubej tarce lub drobno posiekaj nożem.
krok 2 z 9
Twardy ser natrzeć na grubej tarce.
krok 3 z 9
Arkusze chleba pita kroimy nożem lub nożyczkami kuchennymi na prostokąty o przybliżonych wymiarach 15 na 20 centymetrów. Po jednej stronie kładziemy niewielką ilość posiekanej kiełbasy i startego sera, jak pokazano na zdjęciu.
krok 4 z 9
Pomidory myjemy, suszymy i kroimy w cienkie plasterki. Na wierzch szkiełka do napełniania kładziemy dwa plasterki. Posyp odrobiną soli i czarnego pieprzu. Lekko posmaruj majonezem na wierzchu.
krok 5 z 9
Ponownie posyp tartym serem. Dzięki podwójnej warstwie sera nadzienie w przyszłych kopertach dobrze się trzyma i nie kruszy się po zjedzeniu.
krok 6 z 9
Złóż brzegi chleba pita w formie koperty.
krok 7 z 9
W ten sposób wypełniamy wszystkie kawałki chleba pita i formujemy koperty.
krok 8 z 9
Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego i włóż przygotowane koperty. Smaż je po kilka minut z każdej strony w średnio-niskiej temperaturze pieca. Koperty powinny być pokryte apetyczną, złocistobrązową skórką.
krok 9 z 9
Najlepiej podawać te koperty na gorąco, gdy skórka jest chrupiąca, a nadzienie zachowuje swoją włóknistą strukturę. Zimna lub gorąca przekąska jest również smaczna, ale skórka już mięknie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *