Koperty Lavash z kurczakiem i grzybami

0
3346
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 184,7 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 15,8 g
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 17,4 grama
Koperty Lavash z kurczakiem i grzybami

Proponuję przygotować niezwykle smaczne i apetyczne koperty na chleb pita z kurczakiem i grzybami, które wygodnie zabrać ze sobą jako przekąskę do pracy, na wycieczkę czy na piknik. Koperty uzyskuje się z niezwykłą kombinacją smakową, która przypadnie do gustu każdemu. Wypróbuj, a nie pozostaniesz obojętny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Aby skrócić czas przygotowania przekąski, upewnij się, że wcześniej ugotowałeś kurczaka. Filet z kurczaka pokroić w średnią kostkę. Włóż grzyby z puszki do miski. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
krok 2 z 10
Podziel arkusze lawaszu na kilka identycznych pasków.
krok 3 z 10
Każdy kawałek chleba pita kroiłem na trzy paski.
krok 4 z 10
Umieść nadzienie na krawędzi każdej części chleba pita, dzieląc go przez liczbę kopert. Najpierw ułóż pieczarki, potem kurczaka, pomidory i ser. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotowany kurczak można zastąpić kurczakiem wędzonym.
krok 5 z 10
Ostrożnie zwiń chleb pita, aby uformować zgrabną trójkątną kopertę. W ten sam sposób uformuj pozostałe koperty.
krok 6 z 10
Jajko kurze rozbij do małego pojemnika, wlej mleko, sól i dodaj do smaku czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości. Zanurz koperty w powstałej mieszaninie, aby były całkowicie pokryte masą jajeczną.
krok 7 z 10
Umieść patelnię na małym ogniu, dobrze podgrzej, wlej niewielką ilość oleju roślinnego, równomiernie rozprowadzając go na całej powierzchni patelni. Następnie rozłóż koperty i usmaż je na złoty kolor z jednej strony.
krok 8 z 10
Następnie delikatnie odwróć i usmaż z drugiej strony i przyrumień.
krok 9 z 10
Gorące koperty z chleba pita z kurczakiem i pieczarkami połóż na talerzu i lekko ostudź.
krok 10 z 10
Następnie podawaj z ulubionymi gorącymi napojami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *