Koperty na chleb pita z kurczakiem w piekarniku

0
1596
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 186 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 12 gr.
Tłuszcze * 12,4 gr.
Węglowodany* 13,3 gr.
Koperty na chleb pita z kurczakiem w piekarniku

Z całego serca i z wielkim pragnieniem polecam mój ulubiony, wspaniały przepis na fantastycznie smaczne, chrupiące koperty na chleb pita z kurczakiem, ugotowane w piekarniku. Koperty Lavash staną się Twoim ulubionym wśród szybkich i przepysznych przekąsek. Takie koperty można zabrać ze sobą w podróż lub na piknik, a także podać na świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Filet z kurczaka dokładnie umyć pod zimną bieżącą wodą, a następnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój każdy filet na pół, włóż do małego pojemnika. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.
krok 2 z 14
Jabłka dokładnie umyć pod bieżącą zimną wodą, a następnie obrać za pomocą obieraczki do warzyw, ostrożnie usunąć rdzeń z pestkami. Następnie zetrzyj obrane jabłka na grubej tarce.
krok 3 z 14
Zetrzeć również twardy ser na grubej tarce. Możesz użyć nie tylko twardego sera, ale także przetworzonego, śmietankowego, twarogowego lub mozzarelli.
krok 4 z 14
Do miski wrzuć posiekany ser i jabłka. Dobrze umyj zielenie w chłodnej wodzie, a następnie strzepnij nadmiar wilgoci i posiekaj ostrym nożem. Umieść z resztą składników. Czosnek obrać, spłukać pod wodą i przepuścić przez prasę. Zostaw trochę zieleni, aby udekorować danie.
krok 5 z 14
Następnie dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj wymaganą ilość majonezu. Dokładnie wymieszaj, aż konsystencja będzie jednorodna.
krok 6 z 14
Połóż jedną trzecią arkusza ormiańskiego lawaszu na czystej blacie stołu i nałóż około łyżki przygotowanego nadzienia na środek, a na wierzch połóż połowę fileta z kurczaka.
krok 7 z 14
Złóż wolne krawędzie ormiańskiego lawaszu do środka po jednej stronie.
krok 8 z 14
Następnie przykryj drugą stronę, aby stworzyć zgrabną kopertę.
krok 9 z 14
W ten sposób złóż wszystkie koperty.
krok 10 z 14
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika i za pomocą trzepaczki lub miksera dokładnie wymieszaj, aż będą gładkie.
krok 11 z 14
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub folią i wyłożyć przygotowane koperty. Nasmaruj wierzch ubitymi jajami kurzymi za pomocą silikonowej szczoteczki.
krok 12 z 14
Następnie posmaruj powierzchnię kopert resztą majonezu.
krok 13 z 14
Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy koperty przez około 30-40 minut.
krok 14 z 14
Następnie ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i trochę ostudź przekąskę. Udekoruj bułki pita posiekanymi świeżymi ziołami. A następnie podawaj w porcjach.

Ciesz się niesamowicie pyszną i chrupiącą przekąską!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *