Koperty Lavash z serem suluguni

0
2100
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 173 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 12,9 gr.
Węglowodany* 14,1 gr.
Koperty Lavash z serem suluguni

Proponuję zrobić pyszne niskokaloryczne koperty z chleba pita z serem suluguni. Często przygotowuję taką przystawkę na rodzinne spotkania, a także zabieram ją ze sobą na piknik, żeby później móc je przyrumienić nad ogniem. Jeśli dbasz o swoją sylwetkę i odżywianie, weź ten prosty przepis do użytku i zachwyć siebie i swoich przyjaciół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dokładnie opłucz zieloną cebulę, koperek i pietruszkę pod chłodną bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci. Posiekaj przygotowane warzywa ostrym nożem. Czosnek obrać, opłukać pod wodą i drobno posiekać nożem.
krok 2 z 8
Pomidory dokładnie umyć w chłodnej wodzie, następnie osuszyć ręcznikiem kuchennym i pokroić w plastry o grubości 5-7 milimetrów, po usunięciu szypułki.
krok 3 z 8
Ser suluguni pokrój w cienkie plasterki. Można użyć dowolnego sera. Eksperymentuj i znajdź swój idealny przepis.
krok 4 z 8
Pokrój arkusze ormiańskiego lawaszu na kilka identycznych prostokątnych kawałków. Zazwyczaj kroję arkusz na 3-4 kawałki w zależności od wielkości chleba pita.
krok 5 z 8
Posmaruj każdą część chleba pita niewielką ilością majonezu, równomiernie rozprowadzając go na całej powierzchni arkusza. Posyp posiekanym czosnkiem, a następnie połóż na środku posiekaną zieleninę, plasterki pomidora (w razie potrzeby sól) i na wierzch kilka plasterków sera suluguni.
krok 6 z 8
Delikatnie złóż go do koperty, składając najpierw dolną krawędź chleba pita do środka, następnie boczne krawędzie i górną krawędź. W ten sposób uformuj pozostałe koperty.
krok 7 z 8
Przygotowane koperty połóż na przygotowanym grillu i smaż na ogniu z obu stron, aż do uzyskania apetycznej złotobrązowej skórki, dosłownie kilka minut z każdej strony. Takie koperty można również przygotować w domu - upieczone w piekarniku lub usmażone na suchej patelni.
krok 8 z 8
Podawaj chrupiące, pachnące koperty pita z serem suluguni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *