Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koperty Lavash z szynką, pomidorami i serem na patelni

Koperty Lavash z szynką, pomidorami i serem na patelni

0
1688
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 198,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 14,2 g
Tłuszcze * 14,6 gr.
Węglowodany* 18,5 g
* na 100 gr. produkt
Koperty Lavash z szynką, pomidorami i serem na patelni
Zadowolony

Z całego serca i z wielką chęcią podzielę się wspaniałym przepisem na szybką przekąskę. Koperty z chleba pita z szynką, pomidorami i serem gotowane na patelni mogą być świetną alternatywą dla zwykłego śniadania. Przygotuj te koperty i zabierz ze sobą do pracy lub w podróż.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Cebulę obrać, opłukać pod zimną bieżącą wodą, a następnie posiekać ostrym nożem.
krok 2 z 9
Szynkę obrać i pokroić w średnią kostkę. Szynkę można zastąpić innymi produktami mięsnymi lub wędliniarskimi. Eksperymentuj i stwórz swój idealny przepis.
krok 3 z 9
Pomidory dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, a następnie po usunięciu szypułki pokroić w średnią kostkę.
krok 4 z 9
Dokładnie opłucz ulubioną zieleninę pod zimną bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci i wysusz. Posiekaj przygotowane warzywa ostrym nożem. Wszystkie składniki włożyć do miski i dobrze wymieszać.
krok 5 z 9
Twardy ser zetrzeć na drobnej tarce i włożyć do osobnego pojemnika, dodać połowę ilości jogurtu naturalnego podanego w przepisie, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Możesz użyć sera o dowolnej zawartości tłuszczu i konsystencji lub mieszać kilka odmian.
krok 6 z 9
Podziel arkusze lawaszu na osiem identycznych prostokątów. Jeśli chcesz, aby koperty były większe, podziel arkusze pita na cztery lub sześć równych części.
krok 7 z 9
Nasmaruj każdy prostokąt chleba pita pozostałą połową jogurtu naturalnego za pomocą silikonowego pędzelka. Zamiast jogurtu możesz użyć majonezu, śmietany lub sera topionego.
krok 8 z 9
Połącz nadzienie w jednej wspólnej misce i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Umieść przygotowane nadzienie na środku każdego prostokątnego kawałka chleba pita. Najpierw zagnij dolną krawędź do środka, następnie boczne krawędzie, a następnie przekręć w taki sam sposób, jak toczysz rolkę. Zwiń również pozostałe koperty.
krok 9 z 9
Dobrze ubij jajko kurze w misce. Zanurz koperty jedna po drugiej w masie jajecznej. Podgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj trochę oleju roślinnego. Umieść koperty złożoną stroną do dołu i smaż je, aż będą chrupiące z obu stron. Podawaj do stołu gorące koperty pita z szynką, pomidorami i serem.

Ciesz się pysznymi chrupiącymi kopertami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *