Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koperty Lavash z jajkiem i cebulą

Koperty Lavash z jajkiem i cebulą

0
1229
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 162,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 24 gr.
* na 100 gr. produkt
Koperty Lavash z jajkiem i cebulą
Zadowolony

Proponuję ugotować na śniadanie fantastycznie pyszne koperty z chleba pita z jajkami i cebulą, które przypominają ciasta babci, ale są gotowane, w przeciwieństwie do ciast, w ciągu kilku minut. Koniecznie spróbuj zrobić pyszną przekąskę, a Twoja rodzina będzie pod wrażeniem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Ugotuj 3 jajka kurze na twardo w osolonej wodzie, a następnie ostudź i obierz. Obrane jajka kurze pokrój w drobną kostkę.
krok 2 z 12
Dokładnie opłucz zieloną cebulę pod chłodną bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci i posiekaj ostrym nożem.
krok 3 z 12
Przygotowane składniki połącz we wspólnym pojemniku, dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 12
Podziel arkusz lawaszu na 4 równe części. Umieść na czystej powierzchni roboczej.
krok 5 z 12
Nadzienie podzielić wizualnie na 4 części. Umieść nadzienie na środku chleba pita.
krok 6 z 12
Następnie przykryj dolną wolną krawędzią chleba pita, a następnie zawiń boczne krawędzie.
krok 7 z 12
I wrzuć chleb pita do koperty.
krok 8 z 12
W ten sposób uformuj pozostałe koperty.
krok 9 z 12
Rozbij jajko kurze do małej miski i dobrze wymieszaj widelcem, aż będzie gładkie. Koperty dobrze zanurzyć ze wszystkich stron w masie jajecznej.
krok 10 z 12
Postaw patelnię na umiarkowanym ogniu, dobrze rozgrzej, posmaruj odrobiną oliwy z oliwek, włóż koperty i smaż na złoty kolor z jednej strony.
krok 11 z 12
Następnie odwróć na drugą stronę i smaż na pyszny złoty kolor.
krok 12 z 12
Tak przygotowane koperty do pity z jajkami i cebulą układamy na naczyniu pokrytym liśćmi sałaty i podawamy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *