Koperty z ciasta francuskiego z ziemniakami

0
486
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 195,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 65 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 13,3 gr.
Węglowodany* 22,8 grama
Koperty z ciasta francuskiego z ziemniakami

Koperty francuskie z nadzieniem ziemniaczanym pomogą rozwiązać problem z przekąską na świątecznym stole. Mają delikatną konsystencję i są zjadane w ciągu kilku minut. Według własnego gustu do nadzienia można dodać zioła lub grzyby.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Obierz ziemniaki, umyj je, aby szybciej się ugotowały, pokrój w plasterki. Dodaj surowe jajko do ugotowanych ziemniaków i zacieru, posol do smaku.
krok 2 z 6
Całkowicie rozmrozić ciasto i pokroić w kwadraty.
krok 3 z 6
Każdy kwadrat ciasta lekko rozwałkować wałkiem do ciasta lub rozciągnąć rękami do pożądanego rozmiaru. Umieść tłuczone ziemniaki na środku każdego kawałka ciasta.
krok 4 z 6
Połącz ze sobą przeciwległe rogi ciasta i zepnij brzegi razem, tworząc kopertę.
krok 5 z 6
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym, rozłóż na niej półfabrykaty. Piecz koperty w piekarniku w 180 stopniach przez 20-25 minut.
krok 6 z 6
Ochłodź różowe koperty z nadzieniem ziemniaczanym i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *