Koperty z mielonym chlebkiem pita na patelni

0
3009
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 173 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 14,6 gr.
Koperty z mielonym chlebkiem pita na patelni

Koperty z mieloną pitą ugotowaną na patelni zastąpią pełne śniadanie lub kolację, a także będą wspaniałym dodatkiem do przyjacielskich spotkań. Koperty Lavash znacznie oszczędzą Twój wolny czas i zachwycą Ciebie i Twoich bliskich swoim niesamowitym smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę obrać i opłukać pod zimną wodą, a następnie posiekać nożem. Pieczarki ostrożnie obrać, w razie potrzeby spłukać w chłodnej wodzie, strzepnąć nadmiar wilgoci lub osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.
krok 2 z 8
Dobrze podgrzej głęboką patelnię na umiarkowanym ogniu, wlej wymaganą ilość oleju roślinnego, włóż cebulę i grzyby. Smaż na złoty kolor, a powstały sok całkowicie wyparuje, mieszając od czasu do czasu.
krok 3 z 8
W międzyczasie zacznij robić sos. Włóż wymaganą ilość śmietany do pojemnika, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszaj.
krok 4 z 8
Dobrze podgrzej głęboką patelnię na umiarkowanym ogniu, wlej wymaganą ilość oleju roślinnego, włóż mięso mielone, sól. Smażyć, aż powstały sok całkowicie wyparuje, od czasu do czasu mieszając łopatką.
krok 5 z 8
Usmażone mięso mielone przełożyć na patelnię z pieczarkami, polać przygotowanym sosem, dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 7-10 minut.
krok 6 z 8
Podziel arkusze ormiańskiego lawaszu na kilka równych części. Ułóż przygotowane nadzienie na krawędzi każdej części chleba pita i złóż chleb pita w trójkątne koperty.
krok 7 z 8
Za pomocą szczotki silikonowej nasmaruj koperty pita ubitym jajkiem kurzym. Ustaw patelnię na umiarkowanym ogniu i smaż koperty na suchej patelni do uzyskania pysznej złocistej skórki z obu stron.
krok 8 z 8
Podawaj gorące koperty z chleba pita z mięsem mielonym w porcjach.

Ciesz się chrupiącą i soczystą przekąską!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *