Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słodkie wypieki
  3. ➠ sernik
  4. ➠ Królewski sernik z truskawkami

Królewski sernik z truskawkami

0
997
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 370,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 24,1 gr.
Węglowodany* 40 gr.
* na 100 gr. produkt
Królewski sernik z truskawkami
Zadowolony

Spód ciasta kruchego wypełniony jest twarogiem, jajkami i nadzieniem cukrowym. Połóż truskawki na wierzchu i posyp wszystko okruchami. Sernik piecze się około pół godziny i okazuje się bardzo delikatny i smaczny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Mąkę pszenną przesiać do głębokiego pojemnika przez sito, dodać pół szklanki cukru pudru i pokrojoną na kawałki zimną margarynę. Wszystko mielimy rękami na małe okruchy.
krok 2 z 9
Zacznijmy przygotowywać nadzienie. Wysyłamy dwie paczki twarogu do odpowiedniego pojemnika, rozbijamy do niego dwa jajka i dodajemy 4-5 łyżek cukru.
krok 3 z 9
Wszystko dobrze uderzamy blenderem, aż utworzy się jednorodna masa.
krok 4 z 9
Około połowę okruchów włożyć do zdejmowanego naczynia do pieczenia, wyrównać i zrobić boki.
krok 5 z 9
Masę twarogową rozprowadzamy i wyrównujemy szpachelką po powierzchni podstawy.
krok 6 z 9
Truskawki dobrze umyć, osuszyć i położyć na nadzieniu. W razie potrzeby jagody można posypać niewielką ilością granulowanego cukru.
krok 7 z 9
Posyp wszystko równomiernie pozostałymi okruchami piasku.
krok 8 z 9
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz sernik przez 20-30 minut. Powinien być dobrze zaczerwieniony.
krok 9 z 9
Nie wyjmując go z formy, pozwól mu całkowicie ostygnąć. Następnie pokrój na porcje i podawaj z gorącą herbatą lub kawą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *