Mielone kotlety z indyka z sosem w piekarniku
0
2635
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
127,3 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
6,3 gr.
Tłuszcze *
3,7 gr.
Węglowodany*
22,6 gr.
Jeśli upieczesz mielone kotlety z indyka w sosie własnym, to dzięki temu kotlety nabiorą zupełnie nowego smaku. W tym przepisie zapraszamy do pieczenia ich w sosie pomidorowym. Do pieczenia użyj naczynia z wysokimi bokami, aby sos całkowicie przykrył kotlety.
Składniki
Proces gotowania
Rozbij jajka do osobnej miski, dodaj do nich mleko i ubij widelcem. Następnie dodaj do nich płatki owsiane, wymieszaj i pozostaw na 15 minut do spęcznienia. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać lub posiekać w misce blendera i przełożyć na mięso mielone. Przełóż spuchnięte płatki owsiane na mięso mielone i dodaj sól i pieprz do smaku. Następnie dobrze wymieszaj mięso mielone i ubij, aż stanie się lepkie.
Nasmaruj głębokie naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Za pomocą zwilżonych wodą rąk ułóż kotlety z mięsa mielonego i włóż je do foremki. Włóż kotlety do nagrzanego piekarnika na 15 minut, aby trochę się zestaliły. Następnie napełnij kotlety ugotowanym sosem pomidorowym i kontynuuj pieczenie przez kolejne 20 minut. Ugotowane posiekane kotlety z indyka włożyć do sosu na porcjowane talerze i podawać z gotowanym makaronem.
Smacznego!