Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kotlety z indyka
  4. ➠ Mielone kotlety z indyka w piekarniku

Mielone kotlety z indyka w piekarniku

0
1112
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 60,3 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 6,8 grama
* na 100 gr. produkt
Mielone kotlety z indyka w piekarniku
Zadowolony

Mielone paszteciki z indyka najlepiej zachowują swój smak i soczystość po ugotowaniu w piekarniku. Aby uzyskać najsmaczniejsze kotlety, lepiej zrobić mięso mielone ze świeżego mięsa z indyka i zmielić je w maszynce do mięsa. Możesz również przekręcić mięso w robocie kuchennym, ale konsystencja i smak będą inne. W mięsie mielonym na kotlety w piekarniku dodaj tylko cebulę i przyprawy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Mięso z indyka oczyścić ze ścięgien, opłukać zimną wodą i osuszyć serwetką. Następnie pokrój na małe kawałki i przekręć w maszynce do mięsa z drobną siatką. Obraną cebulę i czosnek skręcić razem z mięsem lub osobno.
krok 2 z 4
Skręcone mięso z indyka, cebulę i czosnek włożyć do miski do wyrabiania mięsa mielonego, dodać sól, pieprz, drobno posiekane zioła i dowolne przyprawy według uznania i wszystko dobrze wymieszać. Mięso mielone ubić kilka razy.
krok 3 z 4
Przykryj blachę do pieczenia kawałkiem specjalnego papieru i posmaruj ją olejem roślinnym. Mokrymi rękami uformuj mięso mielone w kotlety tej samej wielkości i kształtu i ułóż je na blasze do pieczenia.
krok 4 z 4
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Piecz placki przez 30 minut. Podczas pieczenia na blasze będzie dużo soku. Polej je gorącymi plackami, aby były bardziej soczyste. Gotowe kotlety z indyka przełóż na porcjowane talerze i podawaj z puree ziemniaczanym lub gotowanym makaronem.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *