Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kotlety z indyka
  4. ➠ Kotlety z indyka bez chleba

Kotlety z indyka bez chleba

0
1253
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 190,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 10,8 g
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 22,2 g
* na 100 gr. produkt
Kotlety z indyka bez chleba
Zadowolony

Dietetyczne białe mięso z indyka często pozostaje suche podczas gotowania, dlatego do kotletów dodaje się różne produkty, a głównie chleb, aby uzyskać soczystość. W tym przepisie zapraszamy do gotowania kotletów z indyka bez chleba i dodawania do nich kaszy manny. Będą gęstsze w konsystencji niż chleb, ale bardzo delikatne i smaczne. Spróbuj i oceń.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rozbij jajka do osobnej miski, ubij trochę widelcem. Następnie wlej do nich kaszę mannę, dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut, aby płatki puchły.
krok 2 z 5
Opłucz filet z indyka i pokrój na średnie kawałki. Czyścimy cebulę i czosnek. W maszynce do mięsa z drobną siatką przekręć mięso z indyka wraz z czosnkiem i cebulą. Dwukrotnie przekręć mięso mielone. Następnie posolić, popieprzyć i wymieszać według własnych upodobań.
krok 3 z 5
Wlej mieszankę kaszy manny i jajka do mięsa mielonego i dokładnie wyrabiaj ręcznie przez 10-15 minut, aż będzie gładkie.
krok 4 z 5
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Mokrymi rękami formujemy zgrabne i piękne kotlety, następnie obtaczamy je w mące i kładziemy na rozgrzanej patelni. Smażyć kotlety na średnim ogniu przez 7-10 minut z każdej strony i na złoty kolor. Możesz smażyć pod przykrytą pokrywką.
krok 5 z 5
Ugotowane gorące kotlety z indyka bez chleba przenosimy z patelni bezpośrednio na porcjowane talerze i podajemy z dowolnym dodatkiem i sałatką.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *