Kotlety z indyka i wieprzowiny

0
1525
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 155,1 kcal
Porcje 14 port.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 10,4 g
Tłuszcze * 14,5 grama
Węglowodany* 6,1 gr.
Kotlety z indyka i wieprzowiny

Kotlety to uniwersalne danie, które nadaje się zarówno na codzienną dietę, jak i na świąteczną ucztę. Kotlety z indyka i wieprzowiny są bardzo soczyste, miękkie i niesamowicie smaczne. Takie kotlety są łatwe w przygotowaniu, a spożywanie ich to przyjemność! Chcesz poznać wszystkie sztuczki związane z przygotowaniem tego dania? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Filet z indyka, wieprzowinę i smalec należy pokroić na duże kawałki.
krok 2 z 8
Posiekaj obraną cebulę blenderem. Alternatywnie możesz go zetrzeć lub drobno posiekać ostrym nożem.
krok 3 z 8
Przełóż indyka, wieprzowinę i smalec przez maszynkę do mięsa.
krok 4 z 8
Do otrzymanego mięsa mielonego wrzuć puree z cebuli i połowę całkowitej ilości bułki tartej (100 g).
krok 5 z 8
Następnie wbij jajko do roboczego pojemnika, dopraw wszystkie składniki solą i czarnym pieprzem. Ugniataj wszystko, aż będzie gładkie. Włóż mięso mielone do lodówki na 30 minut.
krok 6 z 8
Z mięsa mielonego uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej. Smażyć kotlety na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.
krok 7 z 8
Gdy jedna strona się zarumieni, obróć placki i smaż drugą stronę na złoty kolor.
krok 8 z 8
Kotlety z indyka i wieprzowiny gotowe! Podawaj na gorąco, uzupełniając dowolny dodatek lub sałatkę warzywną.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *