Kotlety z indyka z brokułami

0
1414
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 90,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 5,1 gr.
Węglowodany* 4 gr.
Kotlety z indyka z brokułami

Dodatek warzyw do kotletów z indyka sprawia, że ​​są bardzo soczyste, smaczne i zdrowe, co jest szczególnie ważne dla dzieci i sportowców. Dodaj brokuły do ​​kotletów. Możesz zawinąć kwiatostan brokułów w mięso mielone lub posiekać tę kapustę w blenderze. Brokuły na kotlety można spożywać zarówno świeże, jak i mrożone, po rozmrożeniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Podziel brokuły na kwiatostany i zmiel w misce blendera na niskich obrotach, ale nie do stanu kleiku, ale tak, aby były kawałki o grubości kilku mm.
krok 2 z 5
Rozdrobnionego indyka wkładamy do głębokiej miski, ubijamy jajko, zalewamy zimną (najlepiej lodowatą) wodą, dodajemy bułkę tartą, dodajemy posiekany czosnek oraz sól i czarny pieprz według upodobań.
krok 3 z 5
Mięso mielone wymieszać ręką i ubić.
krok 4 z 5
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Blachę do pieczenia wyłożyć kawałkiem folii i posmarować olejem. Z mięsa mielonego uformuj kotlety mokrymi rękami i ułóż je na blasze do pieczenia.
krok 5 z 5
Piecz kotlety z indyka z brokułami w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. Ułóż gotowe kotlety na porcjowane talerze i podawaj z pysznym dodatkiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *