Kotlety z indyka z grzybami

0
973
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 150,2 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 12,5 grama
Kotlety z indyka z grzybami

Szukasz nietypowego przepisu na robienie kotletów z indyka? Spróbuj dodać grzyby do dania mięsnego. Możesz użyć dowolnych grzybów, w tym przypadku kotlety z indyka są przygotowywane ze smażonymi grzybami. Smak gotowego dania okazuje się najdelikatniejszy! Przepis jest prosty, proces gotowania nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Pieczarki opłukać i pokroić na małe kawałki.
krok 2 z 7
Następnie usmaż grzyby na oleju roślinnym do miękkości. Pieczarki nie smażyć zbyt mocno, powinny zachować miękkość i soczystość. Gotowe grzyby należy schłodzić.
krok 3 z 7
Grubo posiekaj filet z indyka. Pokrój obraną cebulę na kilka kawałków. Cebulę i mięso włożyć do blendera i posiekać. W wyniku rozdrobnienia należy uzyskać jednorodne mięso mielone.
krok 4 z 7
Włóż powstałe mięso mielone do głębokiej miski, dodaj do niego jajko, smażone grzyby, sól i czarny pieprz. Wszystko miksujemy.
krok 5 z 7
Następnie do mielonego mięsa dodaj bułkę tartą, aby uzyskać wymaganą konsystencję. Wszystko ponownie wymieszaj.
krok 6 z 7
Następnym krokiem jest uformowanie kotletów mokrymi rękami, obtoczenie ich w niewielkiej ilości mąki pszennej i smażenie z obu stron na oleju roślinnym do miękkości.
krok 7 z 7
Kotlety z indyka z grzybami gotowe do spożycia!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *