Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kotlety z indyka
  4. ➠ Kotlety z indyka z kapustą

Kotlety z indyka z kapustą

0
1222
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 129,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 5,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety z indyka z kapustą
Zadowolony

To danie z indyka z kapustą to odmiana zwykłych gołąbków, ponieważ ryżu w kuchni może nie być, a nawet jeśli czas na gotowanie obiadu jest ograniczony. Kapusta sprawia, że ​​takie kotlety są bardzo soczyste, wystarczy je posiekać w maszynce do mięsa. To świetny budżet i smaczna opcja dla rodziny. Aby poprawić smak mielonego indyka, możesz dodać wołowinę lub wieprzowinę, a w tym przepisie dodajemy bekon.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotuj wszystkie składniki do robienia kotletów. Mięso z indyka opłukać i osuszyć serwetką. Obierz cebulę. Pokrój kapustę i mięso na kawałki, aby wygodnie było je przekręcić.
krok 2 z 7
Mięso, kapustę i cebulę zmiel w maszynce do mięsa i dużej (to ważne) ruszcie. Włóż powstałe mięso mielone do miski wygodnej do wyrabiania ciasta. Boczek pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Do mielonego mięsa dodać boczek i cebulę.
krok 3 z 7
Następnie ubij jajka na mięso mielone, dodaj sól i przyprawy do smaku i dobrze wymieszaj ręcznie. Mięso mielone pozostawić na 20 minut do odpoczynku.
krok 4 z 7
Mokrymi rękami ugotuj z ugotowanego mięsa mielonego piękne kotlety i obtocz je w bułce tartej.
krok 5 z 7
Na dużym ogniu szybko smaż kotlety na złoty kolor z obu stron.
krok 6 z 7
Usmażone kotlety przełożyć do naczynia do pieczenia, polać kwaśną śmietaną i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut.
krok 7 z 7
Możesz podać do stołu swoje pachnące i soczyste kotlety z indyka z kapustą.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *