Mielone kotlety z kurczaka z cukinią

0
1343
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 171 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 14 gr.
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 8,4 gr.
Mielone kotlety z kurczaka z cukinią

Delikatny smak cukinii idealnie nadaje się do dodania do mielonego kurczaka. Takie kotlety okażą się naprawdę oryginalne i mile zaskoczą domowników przy rodzinnym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Obierz cukinię, jeśli to konieczne, z nasion. Następnie przepuszczamy warzywo przez grubą tarkę. Powstałą masę należy wycisnąć.
krok 2 z 9
Myjemy i siekamy filet z kurczaka. Kawałki muszą nadawać się do maszynki do mięsa.
krok 3 z 9
Następnie mięso z kurczaka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
krok 4 z 9
Połącz mielony filet z kurczaka z startą cukinią.
krok 5 z 9
Do produktów dodać sól i jajko. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone.
krok 6 z 9
Do mięsa mielonego wlać kaszę mannę i ponownie zagnieść.
krok 7 z 9
Z przygotowanego mięsa mielonego robimy okrągłe kotlety. Dla wygody możesz zmoczyć ręce zimną wodą.
krok 8 z 9
Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny i ułóż kotlety. Smażyć z obu stron, aż chrupiący rumieniec.
krok 9 z 9
Na talerzach układamy gorące placki z cukinią i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *