Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kotlety z kurczaka
  4. ➠ Kotlety z kurczaka i wieprzowiny mielone

Kotlety z kurczaka i wieprzowiny mielone

0
1050
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 147,1 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 10,1 gr.
Tłuszcze * 12,8 grama
Węglowodany* 13,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety z kurczaka i wieprzowiny mielone
Zadowolony

Kotlety z kurczaka i mielonej wieprzowiny są bardzo soczyste i apetyczne. Delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz – tak można opisać to danie. Ze względu na zachowanie odpowiednich proporcji kotlety są bardzo smaczne. Ten przepis krok po kroku pomoże każdemu przygotować aromatyczne i satysfakcjonujące danie mięsne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rozdrobnionego kurczaka i wieprzowinę włożyć do miski. Mieszamy.
krok 2 z 6
Obierz cebulę, drobno posiekaj. Do mielonego mięsa dodać posiekaną cebulę. Doprawić masę mięsną mielonym czarnym pieprzem i solą. Wszystkie składniki mieszamy.
krok 3 z 6
Bochenek należy pokroić na małe kawałki i zalać mlekiem (około 5 minut). Następnie wyciśnij zmiękczony bochenek i dodaj do pojemnika roboczego z mięsem mielonym.
krok 4 z 6
Masę kotletów dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na 30 minut.
krok 5 z 6
Następnym krokiem jest postawienie patelni na ogniu, wlanie do niej oleju roślinnego. Następnie formujemy kotlety i wkładamy je do gorącego oleju. Kotlety smażymy z obu stron do miękkości - powinna powstać złotobrązowa skórka. Smażenie z każdej strony zajmie około 5 minut.
krok 6 z 6
Kotlety oraz mielony kurczak i wieprzowina gotowe!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *