Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kotlety z kurczaka
  4. ➠ Kotlety żołądkowe z kurczaka

Kotlety żołądkowe z kurczaka

0
959
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 220,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 13,1 gr.
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 12,7 grama
* na 100 gr. produkt
Kotlety żołądkowe z kurczaka
Zadowolony

Kotlety z żołądka kurczaka są naprawdę oryginalne. Niezwykły składnik sprawi, że danie będzie soczyste i pożywne. Zaskocz swoje zwierzaki!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Żołądki z kurczaka płuczemy długo i dokładnie pod zimną wodą. W razie potrzeby usuń folię i tłuszcz, a następnie włóż produkt do durszlaka.
krok 2 z 9
Czyste wysuszone żołądki wysyłamy do maszynki do mięsa i zamieniamy na mięso mielone.
krok 3 z 9
Do mielonego mięsa dodaj sól, paprykę i dowolne przyprawy.
krok 4 z 9
Kroić cebule. Wysyłamy go również do mielenia. Jajko rozbijamy na masę. Mieszamy.
krok 5 z 9
Dodaj kaszę mannę i ponownie wymieszaj zawartość.
krok 6 z 9
Własnoręcznie robimy duże okrągłe kotlety. Nie pomyl się z rozmiarem, ponieważ produkt skurczy się podczas smażenia.
krok 7 z 9
Do panierowania potrzebna jest mąka. W razie potrzeby możesz dodać do niego trochę soli. Rozwałkuj kotlety ze wszystkich stron.
krok 8 z 9
Rozgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny i ułóż kotlety. Smażyć, aż będzie chrupiąca z obu stron. W razie potrzeby gotuj pod przykryciem.
krok 9 z 9
Podawaj gorące kotlety z żołądków z kurczaka. Danie można uzupełnić dowolnym dodatkiem lub świeżymi warzywami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *