Kotlety z wątróbki indyczej

0
945
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 190,2 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 10,9 g
Tłuszcze * 8 gr.
Węglowodany* 23 gr.
Kotlety z wątróbki indyczej

Istnieje ogromna różnorodność potraw, które można przyrządzić z wątroby. Ten przepis opisuje, jak zrobić kotlety z wątróbki z indyka, pyszne i pożywne danie. Dzięki udanemu połączeniu wszystkich produktów kotlety mają delikatny i przyjemny smak, są soczyste i miękkie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wątróbkę z indyka należy wypłukać i zmielić. Możesz również zmielić wątrobę za pomocą blendera.
krok 2 z 10
Cebulę należy obrać, zmielić.
krok 3 z 10
Boczek również przepuszczamy przez maszynkę do mięsa po wątrobie i cebuli.
krok 4 z 10
Wbijamy jajka do pojemnika ze skręconymi produktami.
krok 5 z 10
Następnie dodaj wymaganą ilość kaszy manny do pozostałych składników. Wszystko dokładnie ugniatamy.
krok 6 z 10
Następnie dodaj mąkę pszenną do pojemnika roboczego. To sprawi, że ciasto z wątroby będzie bardziej lepkie.
krok 7 z 10
Wszystkie składniki doprawić mielonym czarnym pieprzem i solą, wymieszać.
krok 8 z 10
Połóż patelnię z olejem roślinnym na ogniu, podgrzej. Zaczynamy smażyć kotlety. Wygodnie jest rozprowadzić masę wątroby na patelni łyżką stołową.
krok 9 z 10
Gdy jedna strona będzie gotowa, odwróć kotlety, drugą stronę smaż na złoty kolor.
krok 10 z 10
Kotlety z wątróbki z indyka są gotowe! Podawać gorące i soczyste.

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *