Dom
➠ Kotlety
➠ Kotlety z kurczaka
➠ Pokrojone kotlety z kurczaka na patelni

Pokrojone kotlety z kurczaka na patelni

934

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 161,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 12,8 grama

Tłuszcze * 9,8 g

Węglowodany* 11 gr.

Zadowolony

Każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis na kotlety z kurczaka. Jednym z najsmaczniejszych jest oczywiście posiekany filet. Tak więc smak kurczaka jest wyraźnie wyczuwalny, a porcje są znacznie większe. Bardzo apetyczne i satysfakcjonujące danie!

Składniki

Pierś z kurczaka 800 gr. Cebula 1 szt. jajko 2 szt. Mąka pszenna 3 łyżki Ocet stołowy 9% 1 łyżka Sól 0,5 łyżeczki Musztarda 1 łyżeczka Zmielony czarny pieprz 0,4 łyżeczki Olej roślinny 4 łyżki stołowe

Proces gotowania

Cebulę myjemy i rozcieramy na grubej tarce lub bardzo drobno posiekanym nożem.

Pierś z kurczaka pokroić na pół, pokroić w plastry i pokroić w kostkę do 1 cm.

Połącz cebulę, kurczaka, 2 łyżki. olej roślinny i musztarda. Dodaj sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj, przykryj celofanem i pozostaw do marynowania w lodówce na 60 minut.