Dom
➠ Kotlety
➠ Kotlety z kurczaka
➠ Francuskie kotlety z piersi kurczaka

Francuskie kotlety z piersi kurczaka

1274

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 198,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 12,7 grama

Tłuszcze * 16,8 g

Węglowodany* 17,7 g

Zadowolony

Pomimo tak głośnej nazwy, ten przepis wyróżnia się prostotą i przystępną ceną. Takie kotlety przygotowywane są z mięsa z kurczaka, ziół i sera.

Składniki

Proces gotowania

Pierś z kurczaka umyć, filet oddzielić od skóry i kości. Filet pokroić na małe kawałki, posolić i doprawić mięso. Dodaj jajka, śmietanę i mąkę. Umyj zieleninę, drobno posiekaj i ułóż z mięsem, dobrze wymieszaj.

Ser zetrzyj na tarce i dodaj do pozostałych składników, wymieszaj.

Francuskie kotlety usmaż na dobrze rozgrzanej patelni. Łyżką rozsmarować masę mięsną na rozgrzanym oleju słonecznikowym i smażyć na złoty kolor z obu stron.