Sałatka krabowa z ziemniakami

0
811
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 150,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 10,3 g
Sałatka krabowa z ziemniakami

Sałatka z krabów przez wiele lat nie rezygnuje ze swoich pozycji na świątecznym stole. Ktoś ma swój własny sprawdzony przepis, a komuś nie przeszkadza eksperymentowanie. Oferujemy przygotowanie sałatki krabowej z minimalną ilością składników i ciekawą prezentacją. Sałatka okazuje się bardzo delikatna, satysfakcjonująca, a ponadto wygląda bardzo estetycznie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Proces przygotowania sałatki rozpoczynamy od gotowania warzyw. Ziemniaki i marchewki gotujemy do miękkości. Jajka również gotujemy na gęste żółtko przez 10-12 minut. Fajne warzywa i jajka. Obierz ziemniaki i marchewki, obierz też jajka. Natrzyj ziemniaki na drobną tarkę i ułóż je w pierwszej warstwie w pierścieniu do serwowania. Możesz również uformować sałatkę na samym talerzu. Nie zaleca się zbytniego ubijania warstw, aby sałatka była przewiewna i soczysta. Na wierzchu pokrywamy warstwę ziemniaków majonezem.
krok 2 z 8
Pokrój paluszki krabowe w drobną kostkę. Rozprowadzamy je na ziemniakach drugą warstwą, a także pokrywamy majonezem na wierzchu.
krok 3 z 8
Jajka dzielimy na białka i żółtka. Natrzyj białka na drobną tarkę i rozprowadź je na paluszkach krabowych w trzeciej warstwie. Malujemy majonezem.
krok 4 z 8
Na wierzchu białek - w czwartej warstwie ponownie starte ziemniaki, posmarowane majonezem.
krok 5 z 8
Natrzyj marchewki na drobną tarkę i rozprowadź w piątej warstwie, posmaruj majonezem.
krok 6 z 8
Szósta warstwa to żółtka jaj, starte na drobnej tarce. Służą również jako dekoracja, nie trzeba ich smarować majonezem.
krok 7 z 8
Powierzchnię sałatki dekorujemy gałązkami pietruszki. Jeśli użyłeś pierścienia do serwowania, tak wygląda ta sałatka.
krok 8 z 8
Jeśli nie masz pierścienia do serwowania, możesz użyć pustej plastikowej butelki z odciętą górną i dolną częścią. Powstały cylinder należy przyciąć wzdłuż, aby się przesuwał i ułatwiał uwolnienie gotowej sałatki po ugotowaniu. W takim przypadku rozmiar „kolumn” sałatki nadaje się do serwowania w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *