Dom
➠ Sałatki
➠ Sałatki z owoców morza
➠ Sałatka Krabowa

Sałatka Krabowa

949

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 175 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 14,8 g

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 23,2 g

Zadowolony

Bardzo satysfakcjonująca, bogata i zaskakująco smaczna sałatka na każde wakacje! Wspaniałe połączenie delikatnych paluszków krabowych, łososia i krewetek o bogatym smaku i aromacie, które rozbudzi apetyt i przygotuje do dań głównych.

Składniki

Proces gotowania

Najpierw musisz marynować cebulę. Aby to zrobić, obierz go z łuski, opłucz i pokrój w cienkie półpierścienie za pomocą dobrego ostrego noża.

Połącz wodę z octem, solą i cukrem i zanurz tam cebulę na około piętnaście minut. W tym czasie wykonasz większość prac przygotowawczych.

Kalmary sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę, a następnie gotować we wrzącej wodzie przez kilka minut. Niech ostygnie.

Pokrój schłodzoną kałamarnicę w cienkie paski.

Następnie weź rozmrożone paluszki krabowe i pokrój je na małe plasterki.

Krewetki szybko ugotować w osolonej wrzącej wodzie, odsączyć i usunąć nadmiar.

Pokrój białka jajek na te same małe paski, co kałamarnica.

W salaterce połącz wszystkie składniki razem, nie zapominając o dodaniu już wystarczająco marynowanej cebuli, a także posiekanego łososia i startego parmezanu.