Dom
➠ Sałatki z krabów
➠ Sałatka z paluszkiem krabowym
➠ Sałatka krabowa z kukurydzą, kiełbasą i jajkiem

Sałatka krabowa z kukurydzą, kiełbasą i jajkiem

635

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 140,2 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 25 minut

Białka * 6,1 gr.

Tłuszcze * 10,7 g

Węglowodany* 4,8 gr.

Sałatka krabowa z kukurydzą, kiełbasą i jajkiem

Zadowolony

Jasna soczysta sałatka, która przyciąga uwagę i zaskakuje niezwykłym połączeniem smaków. Solone są dwa składniki - kiełbasa i paluszki krabowe. Mimo zupełnie innych smaków dobrze ze sobą współgrają. To połączenie uzupełniają ogórki, kukurydza, jajka i majonez. Jeśli przygotujesz taką sałatkę z wyprzedzeniem, dopraw ją majonezem tuż przed podaniem, aby ogórki tworzące kompozycję nie uwalniały niepotrzebnego soku.

Składniki

Paluszki krabowe 100 gramów Salami lub kiełbasa wędzona 100 gramów Kukurydza w puszce 100 gramów Ogórki 1 szt. Zielona cebula 0,5 wiązki majonez 100 gramów jajko 1 szt. Sól smak Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Wyciągamy paluszki krabowe z opakowania. Pokrój w drobną kostkę. Zamiast paluszków można również użyć mięsa kraba - smak jest identyczny.

Myjemy ogórek, suszymy. Odetnij końce po obu stronach. Jeśli owoc ma twardą skórkę, lepiej go odciąć i wyciąć grube nasiona. Pokrój przygotowane warzywo na małe kawałki, podobne do paluszków krabowych.

Otwieramy pojemnik z kukurydzą, wyrzucamy ziarna do durszlaka i pozwalamy, aby płyn spłynął. Do salaterki wrzuć pokrojone paluszki krabowe, ogórki i kukurydzę.

Zdjąć osłonkę z kiełbasy. Pokroić w cienkie paski lub drobną kostkę.

Wlej kiełbasę do salaterki. Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zmielić. Dodaj do miski sałatkowej.

Dodaj majonez, dostosowując ilość do swoich upodobań.

Wymieszaj sałatkę i posmakuj. Dodaj sól i pieprz do smaku. Gotową mieszankę włóż do miski do sałatek, posyp powierzchnię posiekaną zieloną cebulką i podawaj.

Smacznego!