Dom
➠ Ciasta wielkanocne
➠ Przepisy na Wielkanoc 2021
➠ Cynamonowe Krafty

Cynamonowe Krafty

2189

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 323,6 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 6 gr.

Tłuszcze * 14,8 g

Węglowodany* 41,5 grama

Zadowolony

Krafty cynamonowe to niezwykłe, ale pyszne wypieki. Gotowanie takich rzemieślników nie potrwa długo. A wynik na pewno Ci się spodoba! Pachnące, piękne, zwiewne - tak można opisać gotowe raki cynamonowe. Cynamon bardzo dobrze komponuje się z puszystymi wypiekami.

Składniki

Ciasto drożdżowe 400 gr. Mielony cynamon 30 gr. Cukier granulowany 150 gramów Masło 100 gramów

Proces gotowania

Gotowe ciasto drożdżowe należy rozwałkować na cienką warstwę, której grubość wyniesie około 2-3 mm. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

Rozpuść masło na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Nasmaruj roztopionym masłem całą powierzchnię rozwałkowanego ciasta. Dla wygody użyj silikonowej szczoteczki.

Na przygotowane ciasto rozprowadzamy cukier granulowany.

Następnie bierzemy zmielony cynamon i obficie posypujemy nim całą powierzchnię warstwy ciasta.

Następnie ciasto należy zwinąć w ciasną bułkę.

Uzbrojeni w nóż kroimy rolkę do końca na dwie równe części.

Następnie kroimy każdy pasek ciasta na kawałki, których przybliżona długość wyniesie 20 cm, a następnie każdy kawałek ciasta zwijamy ślimakiem, mocując wolną końcówkę na dole.

Tak przygotowane raki włożyć do silikonowej formy do pieczenia.

Następnie wypieki wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 35-40 minut. Oceń gotowość za pomocą drewnianego szpikulca. Pozostaw raki do ostygnięcia w formie przez 5 minut, po czym można je wyjąć.