Czerwone porzeczki, puree w blenderze bez gotowania na zimę
0
662
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
287,3 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
20 godzin
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,3 g
Węglowodany*
70 gr.
Jagody porzeczki są mielone w blenderze do puree, a następnie mieszane z cukrem i pozostawiane na 20 godzin. Następnie wszystko układa się w słoikach, posypuje na wierzchu granulowanym cukrem i wysyła do przechowywania w lodówce.
Składniki
Proces gotowania
Otrzymaną masę wysyłamy do osobnego pojemnika i napełniamy cukrem granulowanym. Wszystko dokładnie wymieszać szpatułką i odstawić w temperaturze pokojowej na 20 godzin. W tym czasie cukier się rozpuści, a sam przecier porzeczkowy stanie się gęstszy. Mieszaj od czasu do czasu. Lepiej jest również przykryć pojemnik gazą, aby nie dostały się tam żadne zanieczyszczenia.
Smacznego!