Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Serek do wyrównania ciasta mascarpone

Serek do wyrównania ciasta mascarpone

12937

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 323 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 1,9 gr.

Tłuszcze * 22,9 gr.

Węglowodany* 33,1 gr.

Zadowolony

Dziś mascarpone można bez problemu znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Fakt ten znacznie rozszerza możliwości domowych eksperymentów kulinarnych. Dzięki mascarpone kremy są delikatniejsze i bardziej wyrafinowane.

Składniki

Krem 400 ml. Ser mascarpone 200 gr. Cukier puder 175 gramów Esencja waniliowa 1 - 1,5 łyżeczki

Proces gotowania

Krem przed przygotowaniem schłodzić, można go nawet wstawić na kilka minut do zamrażarki. Wlej śmietankę do miski i dodaj mascarpone.

Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy do miski.

Ubijaj składniki mikserem przez 3-5 minut. Gdy tylko zauważysz, że masa zwiększyła swoją objętość i zaczęła dobrze zachowywać swój kształt, wyłącz mikser.