Krem serowy Ricotta na ciasto

0
11301
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 303,3 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 20 gr.
Węglowodany* 41,5 grama
Krem serowy Ricotta na ciasto

Serek śmietankowy znany jest nie tylko wśród profesjonalnych cukierników. Gospodynie domowe używają tego kremu wszędzie podczas przygotowywania domowych deserów. Jest to krem ​​miękki, lekko ziarnisty i bardzo delikatny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Ubij ricottę z cukrem pudrem.
krok 2 z 4
Krem wcześniej dobrze schłodzić. Miska, w której będzie bita śmietana, również musi być przechowywana w lodówce. Rozpocznij ubijanie śmietany na wolnych obrotach, a następnie stopniowo ją zwiększaj. Kontynuuj ubijanie przez 5-7 minut, aż bita śmietana zachowa swój kształt.
krok 3 z 4
Dodaj ubitą śmietanę do sera ricotta i kontynuuj ubijanie, aż powstanie gładka, gęsta śmietana.
krok 4 z 4
Krem jest gotowy, jest idealnym dodatkiem do biszkoptów i babeczek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *