Serek śmietankowy ze śmietaną i twarogiem

0
8091
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 262,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 11,8 grama
Węglowodany* 40,5 g
Serek śmietankowy ze śmietaną i twarogiem

W domu można też zrobić serek śmietankowy na kilka sposobów i z innego zestawu składników. Jedną z najtańszych opcji jest ser śmietankowy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw musisz zważyć śmietanę, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Umieść sitko w głębokiej misce. Kilkakrotnie złożoną gazę lub bawełnianą szmatkę umieścić na sicie. Śmietanę ułożyć na ściereczce, przykryć i wstawić na kilka godzin do lodówki.
krok 2 z 5
W tym czasie śmietana w lodówce pozbędzie się nadmiaru płynu i nabierze wymaganej konsystencji.
krok 3 z 5
Przełóż śmietanę i cukier do miski. Ubijaj te składniki, aż cukier się rozpuści.
krok 4 z 5
Następnie dodaj twaróg i kontynuuj ubijanie na niskich obrotach.
krok 5 z 5
Stworzy to bardzo gęsty, puszysty i giętki krem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *