Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Krem budyniowy dla Napoleona z masłem i skrobią

Krem budyniowy dla Napoleona z masłem i skrobią

3078

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 170,8 kcal

Porcje 0,55 kg

Czas gotowania 60 minut

Białka * 7,8 g

Tłuszcze * 7,4 gr.

Węglowodany* 26,4 gr.

Krem budyniowy dla Napoleona z masłem i skrobią

Zadowolony

Sprawdzonym sposobem na zrobienie soczystej i gęstej śmietany dla Napoleona jest dodanie skrobi do przepisu. Z produktem łatwiej przygotować popularny przysmak, który z pewnością docenią początkujący kucharze.

Składniki

jajko 4 rzeczy. Masło 100 gramów Skrobia kukurydziana 100 gramów Krowie mleko 4 łyżki. Cukier granulowany 1 łyżka.

Proces gotowania

Wlej mleko do rondla i podpal. Gotujemy.

Wymieszaj oddzielnie jajka, skrobię i cukier. Ubijaj, aż będzie gładka i puszysta.

Otrzymaną masę wlać do gotującego się mleka. Natychmiast wymieszaj, aby śmietana się nie przypaliła, i gotuj do uzyskania gęstej konsystencji przez 3-5 minut.